Chérissez l'huître | Les meilleurs endroits pour trouver des huîtres savoureuses

Les huîtres, on les aime ou on ne les aime pas. Heureusement, vous n'avez pas besoin d'aller bien loin pour les repérer sur un menu, car les huîtres ne sont pas des produits de luxe.  les Pays-Bas disposent d'un large éventail de restaurants qui servent ces délices. Accompagnées de préférence d'un bon verre de vin ou de bulles. Mais quels sont les meilleurs endroits pour déguster ce plat savoureux ? Nous les avons dégustés dans trois villes différentes.

Toujours, Haarlem

Entre toutes les terrasses, vous trouverez une perle cachée. Au centre de Haarlem se trouve le restaurant Toujours. À première vue, ce restaurant ne semble pas très grand, mais c'est tout le contraire. Dès que vous entrez, le restaurant vous accueille chaleureusement avec son mobilier de couleur bordeaux qui attire immédiatement votre attention. En avançant un peu dans le restaurant, vous découvrirez le bar qui attire tous les regards. D'innombrables boissons sont exposées et un long bar vous permet de vous asseoir. Vous voulez être sûr que votre poisson est fraîchement préparé ? À Toujours, le poisson est préparé devant vous. Il en va de même pour les huîtres que vous commandez ! Si vous aimez les choses un peu plus épicées, vous pouvez commander les huîtres asiatiques. Si vous préférez les huîtres à l'ancienne, c'est aussi l'endroit idéal. Les amateurs d'huîtres ont l'embarras du choix !

Site web : Toujours

Marché du Carmel, Utrecht

Lorsque vous entrez dans le Carmel Market d'Utrecht, vous avez l'impression d'être dans un autre pays. Avec ses ambiances méditerranéennes, le restaurant vous fait passer de l'Est à l'Ouest et vous donne l'impression d'être en vacances. D'ailleurs, son nom provient du plus grand marché de Tel Aviv. Dans ce restaurant, l'huître est servie dans une mousse de gin tonic. Cela ressemble à un délicieux cocktail dans un coquillage, n'est-ce pas ? En été, le Carmel Market est l'endroit idéal pour s'asseoir dans le jardin, où vous pourrez déguster des huîtres fraîches sous un soleil radieux. Avec leur haut plafond, leur mobilier imposant, et les détails uniques sur les murs et les plafonds, c'est l'image parfaite.

Site web : Marché de Carmel

Ayla, Rotterdam

Quelqu'un a dit tequila ? Oui ! Chez Ayla, vous pouvez déguster des huîtres à la tequila tabasco. Vous pouvez également opter pour la dégustation d'huîtres, qui vous permet d'obtenir trois saveurs supplémentaires, comme le fruit de la passion au piment. Leest restaurant vous donne l'occasion de tester différentes saveurs d'huîtres avec vos amis. C'est un bon plan, n'est-ce pas ? Si vous souhaitez échapper à l'agitation de la ville pendant un moment, nous vous recommandons vivement ce restaurant. Près de la gare, vous trouverez ce restaurant à partager. Dès que vous entrez, vous avez l'impression d'avoir laissé le chaos de la ville derrière vous, tout en vous retrouvant dans l'atmosphère de la Rotterdam industrielle. Mais avec sa propre touche colorée. Vous pouvez également consulter leur site web pour voir s'ils organisent un événement amusant auquel vous pouvez vous rendre avec vos amis. L'année dernière, par exemple, ils ont organisé un événement "huîtres à emporter".

Site web : Ayla