INSPIRED BY | Mère et entrepreneuse Sharon
Entrez dans la vie inspirante de Sharon van Gastel, une mère et entrepreneuse qui s'impose dans le cœur vibrant de Gouda. Avec ses deux filles et le centre-ville en toile de fond, elle gère pas moins de neuf établissements d'accueil, du confortable "Barretje Vidocq" au restaurant raffiné Lizz, étoilé au Michelin. Découvrez comment Sharon concilie sa vie d'entrepreneuse et son rôle de mère, enrichissant les deux mondes de sa vision unique.
Le voyage vers l'entreprenariat
"J'ai peut-être emprunté un chemin long et sinueux pour en arriver là où je suis aujourd'hui", confie Sharon en évoquant son parcours d'entrepreneuse. Son rêve de gérer un hôtel et de travailler dans le secteur du voyage et du tourisme l'a conduite en France, où elle a suivi les cours d'une école hôtelière. "Je n'ai jamais vraiment su quelle direction choisir". Ses premiers pas dans l'entrepreneuriat ont commencé avec un café high tea en 2010, qui a rapidement évolué vers l'organisation de mariages et d'événements. Avec son mari, elle a ensuite ouvert des restaurants.
Un jour, alors qu'ils passaient devant la propriété de son hôtel-boutique actuel, Het Weeshuis (à côté de la garderie de ses filles), elle a rêvé d'en faire un espace unique. Sharon est convaincue que tout commence en plantant une graine : "En exprimant simplement ce que vous voulez et en vous concentrant dessus, puis en lâchant prise et en laissant le reste à l'univers. Mais il faut savoir agir et faire des choix". Finalement, un promoteur immobilier l'a approchée pour lui proposer de transformer Het Weeshuis en l'hôtel de charme dont Sharon rêvait, une offre qu'elle n'a pas pu refuser.
"Cela faisait trois ans que nous travaillions sur ce projet, où nous avons laissé l'ancien pour ce qu'il était et avons vraiment créé quelque chose de nouveau.
Tout est dans les détails
Avec une équipe de 250 employés, dont une majorité de femmes, Sharon embrasse le pouvoir de la féminité dans ses concepts commerciaux. Cela se traduit par "la salle d'eau". un espace exclusif dans son hôtel boutique Het Weeshuis, où les femmes se retrouvent pour se ressourcer. Sharon se sent inspirée par des femmes comme Coco Chanel et Audrey Hepburn, en raison de leur créativité et de leur sens artistique. Pour elle, ces icônes illustrent l'exemple ultime de la féminité
Elle se considère comme une adepte de la qualité. "J'aime les petites choses. Pour Sharon, il est naturel de développer un hôtel avec de bons lits, de bons cosmétiques et de bons tissus. "Je crois que nous pouvons nous distinguer en nous concentrant sur les détails", dit-elle. En fait, elle voyage beaucoup pour s'inspirer et pour laisser libre cours à ses sens dans d'autres lieux. Des hôtels aux musées, tout cela dans le but d'offrir à ses clients une expérience parfaite.
L'œil d'une femme perçoit les détails : lorsqu'un homme pense "C'est si confortable ici", une femme peut expliquer exactement pourquoi c'est le cas.y."
Le lien entre mère et filles
Dans une famille de quatre personnes, Sharon apprécie les liens étroits qui l'unissent à ses filles, Olivia (18 ans) et Lizzy (16 ans). En tant qu'entrepreneuse motivée, elle partage sa passion pour ses entreprises avec ses enfants, qui s'impliquent activement à leur manière. "Elles travaillent toutes les deux dans nos entreprises, Olivia est très ambitieuse et travaille dans le restaurant étoilé, et Lizzy est très aventureuse et travaille dans le Lichtfabriek, un de nos restaurants où se déroulent de nombreux événements.
Si Sharon encourage l'indépendance de ses filles, elle a toujours joué un rôle de soutien, les guidant si nécessaire. Son éducation est basée sur la liberté et la fermeté, ce qui permet à Olivia et à Lizzy de trouver leur propre voie. À la fin de la journée, elles se retrouvent toujours à la table de la cuisine, l'endroit où elles partagent tout ouvertement.
Sharon croit en l'importance des déceptions en tant qu'expériences d'apprentissage. Elle encourage donc ses filles à rester fidèles à elles-mêmes et à suivre leur cœur lorsqu'elles prennent des décisions. Grâce à son expérience d'entrepreneuse, Sharon comprend l'importance de procéder par étapes. Elle apprend donc à ses filles à comprendre non seulement la valeur de leur quête, mais aussi l'importance de la persévérance et de la découverte de soi.
"Je ne suis peut-être pas toujours la mère la plus facile, mais je suis une mère qui laisse beaucoup de liberté à mes filles. En même temps, je suis toujours dans l'ombre, à regarder ce qu'elles font."